Защо диетата се нарича японска, е трудно да се каже - половината от храните, препоръчани за ядене, са екзотични за японците.
Опитът от диетата ми е такъв, че едва ли бих прибегнал доброволно до това средство за самоизтезание. Ако не за едно "но": Аз лично видях резултатите от двуседмично седене на "японска" диета. Точно както в списанието: „преди" и „след". И все пак принципът по отношение на красотата и здравето работи, може би, най-добре.
Защо диетата се нарича японска, е трудно да се каже - половината от храните, препоръчани за ядене, са екзотични за японците. Според легендата диетата е разработена от специалистите на японската клиника "Yaeks", но в англоговорящия интернет не са открити повече следи от този кабинет.
Лирично сантиментално отклонение
Трябва да кажа, че се възхищавам на смелостта на хората, които са в състояние да усетят рецептата за отслабване, намерена в мрежата, и веднага да я опитат върху себе си. Аз самият съм предпазлив към диетите. Животът ме събра два пъти с тях.
За първи път - в тежка форма, когато в планината хванах някаква стомашна инфекция и в продължение на три седмици, намирайки се на надморска височина от 3000 метра, просто не можех да ям: всичко веднага поиска да се върне. Вторият път беше, когато реших да огранича диетата си до 1000 калории на ден. Почти месец диетата ми се състоеше от сутрешно кафе със сладолед, което е удобно за обяд, и от замразени зеленчуци за вечеря. Научих, че диетата трябва да бъде балансирана много по-късно.
И така, първият въпрос, който зададох, беше: Колко балансирана е японската диета? „Повече или по-малко, но няма достатъчно аминокиселини", отговори приятел на биохимик, „ще бъдете злобни - ужас с пистолет". Страховете му от моята хипотетична засилена порочност не се осъществиха. През първите два дни тялото беше потиснато от внезапното изчезване на нормалната храна от живота му. И осъзнавайки, че това е било дълго време, но не завинаги, той стана тих и безразличен.
Очарование и разочарование
Както се случва в хода на всеки експеримент върху мен, натрупах списък с прелести и разочарования. Или по-скоро неудобството и насладата от диетата.
Неудобство # 1
Диетата е строга. Защото, според авторите му, той е предназначен да промени метаболизма. Следователно, най-малкото отклонение от курса (дори крутон, дори ябълка) - и очакваният ефект не е гарантиран. И това се очаква: раздяла с 5 - 8 килограма и стабилизация на теглото в бъдеще.
Неудобство # 2
Много е трудно да дойдете на бизнес обяд и флиртуващо да поискате, моля, две твърдо сварени яйца и 200 грама настъргани моркови. Обикновено такива искания остават неизпълнени. Затова ще трябва да носите всички провизии със себе си в чантата си. И най-вероятно пригответе диетични ястия предния ден.
Приятен номер 1
13 дни на японската диета ще ви струват около 2 пъти по-малко от ежедневните бизнес обяди или обяд на работното място. И още повече - закупуването на храна за дома.
Приятен номер 2
По принцип е по-добре да не започвате строга диета, ако поне половината от храните, от които се състои, са неприятни за вас. И тъй като ям с голям ентусиазъм в "нормалния живот" и риба, и варено говеждо, и моркови, и кефир, и зеле, тогава да ги видя на масата ми беше, честно казано, радостно.
Много хора задават въпроси за пиенето на кафе всяка сутрин - не е ли вредно? Ако имате сърдечни проблеми или високо кръвно налягане, тогава кафето може да има неблагоприятен ефект. И преди да започнете японска диета, струва си да се консултирате с Вашия лекар.
Пълен набор от усещания
През първите два дни на диета ме преследваше видение: щом затворих очи, пред вътрешния ми поглед се появи тънко изпечена палачинка, която спонтанно се претърколи в тръба. Тогава някой любезно го потопи в ягодово сладко и го донесе на лицето ми. Нямаше обонятелни халюцинации. След като ме преследва два дни, палачинката изостана.
Настъпи каменно безразличие и спокойно отношение към кулинарните изкушения, което продължава и до днес. Това не означава, че ще откажа грубо, ако ми бъде предложено да опитам нещо вкусно. Но нервното треперене от факта, че „там има толкова много храна" вече не се наблюдава.
Не хвърлих толкова - само 4 килограма, но теглото не се възвръща. Не знам на кого да благодаря за това: разработчиците на японската диета или аз самият - за спортуване два пъти седмично. Единствената подробност: по време на диетата забележимо отслабвате и към края става проблематично да отворите неотворена бутилка минерална вода. Но тогава силата бързо се възстановява.
Дългоочакваната рецепта
Ден 1
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, салата от варено зеле с растително масло, чаша доматен сок.
Вечеря:пържена или варена риба.
Ден 2
Закуска:черно кафе, крутони.
Вечеря:пържена или варена риба, зеленчукова салата, зеле с растително масло.
Вечеря:100 грама варено телешко месо, чаша кефир.
Ден 3
Закуска:черно кафе, крутони.
Вечеря:големи пържени тиквички в растително масло.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, 200 грама варено говеждо месо, салата от прясно зеле с растително масло.
Ден 4
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:1 сурово яйце, 3 големи варени моркови с растително масло, 15 грама твърдо сирене.
Вечеря:плодове.
Ден 5
Закуска:сурови моркови с лимонов сок.
Вечеря:пържена или варена риба, чаша доматен сок.
Вечеря:плодове.
Ден 6
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:половин варено пиле, салата от прясно зеле или морков.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, чаша сурови моркови с растително масло.
Ден 7
Закуска:чай.
Вечеря:200 грама варено говеждо, плодове.
Вечеря:какво искате от вечерите, с изключение на 3-тия ден (могат да се използват варени раци).
Ден 8
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:половин варено пиле, салата от прясно зеле или морков.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, чаша сурови моркови с растително масло.
Ден 9
Закуска:сурови моркови с лимонов сок.
Вечеря:голяма риба, пържена или варена, чаша доматен сок.
Вечеря:плодове.
Ден 10
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:1 сурово яйце, 3 големи варени моркови с растително масло, 15 грама твърдо сирене.
Вечеря:плодове.
Ден 11
Закуска:черно кафе, крутони.
Вечеря:1 голяма пържена тиквичка в растително масло.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, 200 грама варено говеждо месо, салата от прясно зеле с растително масло.
Ден 12
Закуска:черно кафе, крутони.
Вечеря:пържена или варена риба, зеленчукова салата, зеле с растително масло.
Вечеря:100 грама варено телешко месо, чаша кефир.
Ден 13
Закуска:Черно кафе.
Вечеря:2 твърдо сварени яйца, салата от варено зеле с растително масло, чаша доматен сок.
Вечеря:пържена или варена риба
Между храненията можете да пиете минерална вода или просто преварена вода без ограничение. И - да ви напомня - никога не се отклонявайте от посочената диета.