Здравей приятели! Днес отново ще се върнем към една от най -известните диети. Диета на Ducan - Разрешени продукти на етапи. Ще проведем задълбочена проверка на хладилника. Свържете се с обсъждането на статията и напишете вашите отзиви в тези списъци с продукти.

За удобство всеки етап е направил удобни таблици. На първия етап основни продукти. И в останалите етапи наборът от продукти се разширява. Следователно, за всички следващи етапи пиша само онези продукти, които се добавят към съществуващ списък.
Каква е особеността на диетата на Дукан?
Почти всички системи за отслабване имат начало, но не съдържат допълнителни препоръки за стабилизиране на теглото. Методът, предложен от френския лекар, се характеризира с гладък „изход“ от диетата. Методът наистина може да помогне да се отървете от омразните килограми завинаги. Но отново, наблюдавайки простите правила на самия авторът.
Диетата предполага 4 етапа. С всяка стъпка постепенно се научавате да се храните правилно, да се наслаждавате на храна и да отслабнете. Всеки етап има своя собствена продължителност и препоръчителната „кошница за продукти“. Няма да почувствате никакви лишения поради мекото въвеждане на здрави промени в храненето.

Както във всяка диета, разпадът или най -малкото отклонение от правилата може да пресече всички усилия. Но кой отговаря на всичко за първи път? Ние дори не се научаваме да ходим веднага, а постепенно. Често получаване на повече опит и знания. Ако ви вдъхновя, нека започнем да разглеждаме разрешените продукти.
Първият етап е атака
В първата фаза започвате да ядете само храната, която е богата на протеини.
Моето лично наблюдение: Продължителното хранене на високопоставените храни може да навреди на бъбреците. Ако всичко е наред с това, тогава 4-5 дни няма да причинят никаква вреда.
Месо | Сортовете с ниско съдържание на мазнини са добре дошли - говеждо, пуешко, заек, пилешко месо, телешко. Понякога използвайте карантии (език, черен дроб, бъбреци) или естествена шунка. Гъска и патица са забранени. Ястията трябва да се готвят без олио. Готвач, гасене, печете. |
Яйце | Предпочита се протеинът. Начертайте консумацията на жълтък. |
Морски дарове, риба | Всички морски дарове са разрешени. Гответе без пържен лук и моркови. Всяка риба - река и морски скали. Гответе добре за двойка, варете, яхния. Ястията за пържене не се допускат. По -добре е да не използвате консервирана храна, но ако те са естествени и без масло, тогава можете. Позволете си понякога да имате пушена риба и раци в малки количества. Ние ядем всичко без масло. |
Млечни и млечни продукти | Ядем и пием всичко мазнини - мазнини - до 0,5% мазнини. Кисело мляко, кефир, мляко (до 1,5%), ферментирало, извара. Без добавяне на захар или изкуствени добавки. |
Напитки | Чай: Зелено, черно, билково не силни чаени листа. Слабо кафе, цикория, чиста вода. На диетата содата и напитките от категорията на светлината не са забранени. Моето лично мнение: Това е хлъзгав път. Лека сода или 0 калории - Без захар има неестествени подсладители. Това са много вредни добавки, по -добре е изобщо да ги заобиколите. Количеството течност на ден - поне 1,5 литра |
Подправки | Всеки лук, с изключение на лук, соев сос, чесън, пресни и сушени зелени, босилек, доматено паста (малко, защото съдържа много захар). Солта трябва да бъде намалена. Извийте салатите с оцет, 3-4 капки лимон. |
Масла | Не повече от 1 чаена лъжичка маслина или рапица (разрешено от края на 2016 г.) |
Други | Ядки - не повече от 1 шепа (също иновация от 2016 г.) Lapsha "Shirataki" е нискокалоричен продукт и може да се яде без ограничения. Зеленчук - всеки, който искате, но не повече от 1 кафе. супени лъжици. Тофу, Сейтан („Вегетарианско месо“, се приготвя от тестото). Плодове на коджи, ленени семена или чиа - 1 с.л. l. на ден. |
Специално място в диетата на всички 4 етапа е заето от овесени трици. Техният брой не трябва да надвишава или намалява.

При "атаката" яжте строго 1,5 с.л. l. на ден. Можете със салата, извара или да направите палачинка от овесени ядки. Който има гастрит или храносмилателни проблеми, за щадящ режим, препоръчвам да използвате овесени ядки или брашно от елда. Прочетете подробностите за тази фаза в статията „Диета на Дукан - атака, която можете да ядете“.
Дукан пише, че е увеличил количеството масло, тъй като такова количество мазнини ще има благоприятен ефект върху работата на червата. И така, ще има по -малко запек. Плюс това получавате допълнително витамин Е в диетата. Както самият той казва: „Основният му враг е захарта, а не дебел“. Така че сега можете да готвите протеинови продукти или да добавите към салати.
Но това не е всички иновации. Фенове на ядките, радвайте се! Сега можете една малка шепа, но само в замяна на масло. Тоест, ако днес искате да разбиете фъстъците, тогава маслото е забранено. Прочетете разрешеното количество от всеки плод на ден в статията „Ядки и загуба на тегло“.
Вторият етап е редуване
Комплектът от продукти е същият като при „атаката“. Плюс това менюто въвежда нови продукти - зеленчуци. Оказва се на протеини и зеленчукова храна. Тази фаза се нарича още - круизният етап.
Зеленчуци | От тези продукти гответе салати, яхния, печете, варете или яхния. Пържената храна е забранена. Решени продукти: зеле (всякакви сортове), репички, петна на боб или зелен фасул, лук, патладжан и тиквички, краставици, всички видове листни салати, домати, ряпа, артишок, аспержи, целина, копър и тиква. Не забравяйте да включите най -витаминските продукти: спанак, целина. Svykla и морковите използват 1 път в седмицата. |
Други | Растително масло - увеличете до 1 с. Л. супени лъжици Гъби. Не можете да ги ядете мариновани, солени или пържени. Естествено соево кисело мляко (1 бр.). 2 TBSP. доматено паста (разбира се без захар). |
Пийте до 1,5 литра на ден. Пийте всичко същото като при „атаката“. Също така увеличете количеството на триците от овесени ядки до 2 с. Л. на ден

Това, което нишесте съдържа, е забранено на 2 -ри етап: картофи, битки, бобови растения, леща, царевица, макаронени изделия и зърнени култури. Авокадото също е забранено, защото твърде мазнини.
Не забравяйте строгото правило - не съобщавайте за добавката си. И за удобство при изчисляването на обема на порцията, препоръчвам да закупите кухненски везни.
На този етап счупването може да започне и има голяма вероятност да слезете от диетата. Ще видите как теглото ще бъде намалено. Дръжте се и продължете напред. Напишете в отзивите на статията Какви са вашите резултати от диетата и какво не се получава.
Третият етап - консолидация
Можете да ядете същото като на „Круиз“. Но сега можете да диверсифицирате менюто още повече - отсега нататък можете да ядете плодове, хляб, малко картофи и т.н. Тази фаза е условно разделена на две части.
В първата част можете да 1 порция нишестени продукти седмично + 1 празнична храна.
Хляб | Ръж-пшеница, пълнозърнест. 2 филийки на ден (или 50 g). |
Плодове | Всяко - не повече от 200 грама на ден. Само: грозде от всякакви сортове, череши, всички сушени плодове, банани, череши са изключени. Ядем само 1 парче на ден. Ако плодовете са малки - кайсия, слива - яжте 2. |
Сирене | Разрешени са само 40 g на ден. 16-20 %-Максималната допустимост на съдържанието на мазнини в продукта. |
Нишестени продукти | Те могат само 1 път на седмица и на малки порции - 150 - 220 g Пригответе ястия от: булгура, леща, тестени изделия, ориз, картофи, бобови растения, полу-тента, кускус, нахут, грах Без пържени, без олио. |
Групи | До 200 g. Елда без масло До 125 г., бял ориз |
Месо | Война, нискомаслено свинско месо, агнешко месо, бекон. Разрешено 1-2 пъти седмично |
Празнична храна Може да е закуска, или обяд или вечеря |
Позволете си веднъж седмично всеки ден, с изключение на протеини, добавете лакомство в менюто. Тя може да бъде парче торта, салата с майонеза, всичко - от забранена храна. И без добавка. |
Във втората част на сцената са разрешени 2 порции празник на седмица + 2 ястия, които съдържат нишесте.
Нишестени продукти | Можете да ядете същото като в първата част, но вече 2 пъти седмично. |
Празнична маса | Също така изберете всяко едно хранене, но вече 2 пъти седмично. Само така, че не 2 дни подред. |
Други | Lapsha "Shirataki" Растително масло - тук можете 1 с.л. Пийте всички същите 1,5 литра вода на ден. Пийте същите напитки като на предишните фази. Яжте строго 2 супени лъжици на ден овесени трици. |
По този начин, на 3 -ти етап трябва да ядете 6 дни в седмицата с плодове, зеленчуци и протеинови продукти и 1 ден - само протеиново меню.

Дюканът в книгата съветва да яде изключително протеинова храна в четвъртък. Между другото, той има много удобна асистентна книга. Пиер ви играе за отслабване с 10 кг за 60 дни.
Четвъртият етап е стабилизацията
Храната трябва да бъде същата като 3 фаза. Направете изменения само в деня на консумация на непрекъснат протеин (четвъртък).
Риба | Дайте предпочитание на бялата риба. Червена употреба до 200 g. 150 g Ако ядете пушени. |
Месо | Също така яжте сортове с ниски мазнини. А месото на птиците е без крила, а горната част на краката. |
Млечни и млечни продукти | Единствените промени са, че сега могат да се консумират само продукти с най -малко съдържание на лактоза. |
Други | Сега трябва да пиете повече 1,5-2 литра на ден. И трябва да се яде 3 с.л. На този етап намалете количеството на използваната сол. |
Физическа активност
Ducan препоръчва да ходите повече за 20-30 минути на ден. Бих ви посъветвал да увеличите този път до 40-50 минути. Откажете асансьора, разходка на работа и обратно пеша.
Не забравяйте да включите в графика A Посещение на басейна, фитнеса. Аеробните упражнения и кардио обучението трябва да станат вашите житейски партньори за вас.
Разумното хранене и физическото възпитание са най -важните навици на здрав човек. Именно с тяхната помощ е лесно да се поддържате във форма и да поддържате резултата. Други важни промени в начина на живот се придобиват при тях: здравословен сън, липса на стрес.
Продължителността на етапите
Диетата е пропорционална на килограмите, които искате да свалите.
- На етапа на „атака“ трябва да останете от 2 до 7 дни.
- На втория етап, 7 дни за всеки допълнителен килограм.
- При „фиксиране“ трябва да се задържате при изчисляването на 10 дни за всеки допълнителен килограм.
- Четвъртият етап „стабилизиране“ е тук вашата цел е да свикнете да ядете съзнателно и правилно през целия си живот. Продължителността е безкрайна.